Apprenti boucher charcutier (H/F)

À propos du poste

Rejoignez notre boutique de boucherie à Mondelange en tant qu'apprenti boucher charcutier. Sous la supervision d'un tuteur expérimenté, vous bénéficierez d'une formation pratique visant à préparer le CAP Boucher.

Missions principales

• Préparer les viandes et les spécialités bouchères.
• Maîtriser les techniques de découpe et de transformation.
• Gérer les marchandises, valoriser le rayon et assurer le réassort.
• Conseiller les clients et promouvoir les offres du magasin.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Dynamique, rigoureux et motivé à apprendre.
• Capacité à prendre des initiatives.
• Fierté de travailler avec des producteurs locaux.

Compétences requises

• Techniques de découpe de la viande.
• Gestion des marchandises et mise en rayon.
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Apprentissage pratique en boutique.
• Soutien pour atteindre vos objectifs professionnels.