Agent de restauration et d'entretien (F/H)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Agent(e) de restauration et d'entretien pour assurer le service des repas et la propreté des locaux au sein d’un accueil de loisirs. Vous évoluerez dans un environnement scolaire, en lien direct avec les enfants et les équipes pédagogiques.

Missions principales

• Contrôler les livraisons alimentaires et préparer les repas selon les normes HACCP.
• Distribuer les repas, veiller au respect des régimes spécifiques (PAI, allergies) et accompagner les enfants pendant le temps du repas.
• Assurer le nettoyage de la vaisselle, l’entretien des locaux, le tri des déchets et la gestion du matériel.
• Gérer les stocks alimentaires et de produits d’entretien, vérifier le bon fonctionnement du matériel.
• Collaborer avec les animateurs et participer aux temps d’échange et de coordination pédagogique.

Profil recherché

• Rigueur, sens de l’organisation et respect des normes d’hygiène.
• Bon relationnel avec les enfants, esprit d’équipe et autonomie.
• Capacité à s’impliquer dans un projet pédagogique.
• Diplôme dans le domaine de l’enfance (BAFA, CAP Petite Enfance) souhaité.
• Connaissance des normes HACCP appréciée.

Compétences requises

• Maîtrise des normes HACCP.
• Gestion des stocks alimentaires.
• Application des protocoles d’entretien et de sécurité.

Ce que nous offrons

• Statut d’Adjoint Technique Territorial (catégorie C) – CDI ou détachement.
• Temps incomplet annualisé (27,5/35ème) avec rémunération selon grille indiciaire.
• Avantages : COS, tickets restaurant.
• Horaires adaptés aux périodes scolaires et vacances.