Technicien(ne) de laboratoire (H/F)

À propos du poste

Dans le cadre d’un départ à la retraite, le Comptoir Agricole Achat Vente recherche un(e) technicien(ne) de laboratoire rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoindre son équipe à Riquewihr.

Missions principales

• Accueillir les clients, réceptionner et préparer les échantillons en assurant leur traçabilité.
• Effectuer les analyses physico‑chimiques et microbiologiques des vins, moûts et spiritueux dès réception.
• Utiliser et entretenir les équipements analytiques (densimètre, distillateur, Winescan, analyseur multiparamétrique).
• Appliquer les méthodes d’analyse et les procédures qualité selon les exigences COFRAC.
• Assurer le suivi de la maintenance préventive, curative et corrective du laboratoire.
• Participer au contrôle qualité interne, valider les résultats et les transmettre aux clients.
• Gérer la facturation des analyses (saisie Farméos) et la relation client en cas de non‑conformité.
• Contribuer à la gestion des déchets et à la protection environnementale.

Profil recherché

• Formation Bac+3 minimum en œnologie, chimie, biochimie ou équivalent.
• Expérience significative en laboratoire œnologique, notamment en analyses physico‑chimiques et microbiologiques du vin.
• Maîtrise des référentiels qualité (COFRAC, ISO 17025).
• Rigueur, sens du détail, esprit d’équipe et capacité à encadrer.

Compétences requises

• Utilisation d’équipements analytiques : densimètre, distillateur, Winescan, analyseur multiparamétrique.
• Connaissance des procédures COFRAC et ISO 17025.
• Maîtrise des outils informatiques de laboratoire, Word et Excel.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein, 35 h annualisées, horaires modulables selon l’activité saisonnière.
• Salaire sur 13 mois avec intéressement et participation.
• Possibilité de déménagement à Dambach‑la‑Ville après la première année.