Technicien Qualité H/F – industrie agro-alimentaire

À propos du poste

En tant que Technicien Qualité, vous assurerez le suivi et le contrôle du système qualité au sein d’une entreprise du secteur agro‑alimentaire.

Missions principales

• Gestion quotidienne du service qualité.
• Mise en place et contrôle du système HACCP.
• Préparation et suivi de la certification IFS Food.
• Participation aux exercices de traçabilité et garantie de la traçabilité des matières premières à l’expédition des produits finis.
• Suivi des résultats des contrôles des produits finis au laboratoire de cuisson.
• Contrôles d’hygiène du personnel, du matériel nettoyé et des eaux de rinçage.
• Rédaction et suivi des cahiers des charges des matières premières référencées.

Profil recherché

• Bac+2 minimum.
• Au moins 3 ans d’expérience sur un poste similaire.
• Bonne connaissance des normes HACCP et IFS.
• Organisation, dynamisme, polyvalence et bon relationnel.
• Capacité de synthèse et de rédaction.

Compétences requises

• HACCP
• IFS Food
• Traçabilité
• Contrôle hygiène
• Rédaction de cahiers des charges
• Suivi laboratoire