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Second de cuisine (H/F) – CDI à Dijon

L'EDITO · Dijon

Service public emploi
CDI 🇫🇷 Français

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement à Dijon. Vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade et contribuerez à la qualité des préparations culinaires.

Missions principales

  • Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade.
  • Veiller à la qualité des préparations culinaires.
  • Participer à l’organisation et à la planification des services.
  • Superviser la mise en place et le respect des normes d’hygiène.

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine, idéalement en poste de second ou sous‑chef.
  • Capacité à manager une équipe et à prendre des initiatives.
  • Leadership naturel et sens du service.

Compétences requises

  • Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle.
  • Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

  • Contrat à durée indéterminée (CDI) en plein cœur de Dijon.
  • Environnement de travail dynamique au sein d’un établissement reconnu.
  • Possibilités d’évolution et valorisation du management.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un CDI basé à Dijon.
Source : ats:france_travail

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