Responsable de site (H/F) – gare de Nîmes

À propos du poste

Areas recherche un Responsable de site (H/F) pour piloter le point de vente de la boulangerie Paul situé dans la gare de Nîmes. Vous serez en charge d’une équipe d’une dizaine de collaborateurs et vous assurerez la performance commerciale, la qualité de service et le respect des engagements RSE.

Missions principales

• Piloter les opérations quotidiennes et dynamiser la performance commerciale du site.
• Manager, fédérer et développer les talents de l’équipe.
• Assurer la gestion RH opérationnelle, financière et économique du point de vente.
• Garantir la conformité hygiène, sécurité alimentaire et les exigences qualité.
• Déployer les engagements RSE en accord avec les valeurs des enseignes partenaires.
• Représenter l’entreprise auprès des clients, concédants et franchiseurs.

Profil recherché

• Manager confirmé avec un excellent sens de l’organisation, du service et du leadership.
• Expérience significative à un poste à responsabilités (direction de site, unité opérationnelle, etc.) dans la restauration, l’hôtellerie, le retail ou la grande distribution.
• Culture du résultat et appétence pour le pilotage de la performance.
• Maîtrise des fondamentaux en gestion RH, financière et opérationnelle.
• Leadership naturel, excellent relationnel, sens de l’écoute et de la décision.

Compétences requises

• Gestion opérationnelle d’un point de vente.
• Management d’équipes pluridisciplinaires.
• Suivi de la performance commerciale et financière.
• Connaissance des exigences hygiène et sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Prime sur objectifs pouvant atteindre 15 % de la rémunération brute annuelle.
• 13ᵉ mois selon conditions, prime d’ancienneté.
• Repas assurés, uniformes fournis et prise en charge partielle de la mutuelle.
• Équilibre vie professionnelle / personnelle favorisé, travail du soir et du dimanche valorisés.
• Participation aux frais de transport et formations via l’Academy AREAS.
• Opportunités d’évolution et de mobilité partout en France.