Plongeur·euse en cuisine centrale (H/F)

ABALONE TT BORDEAUX ACHARD · Bordeaux

Service public emploi

🇫🇷 Français

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un·e plongeur·euse pour rejoindre l’équipe d’un établissement de restauration à Bordeaux. Vous assurerez la propreté des ustensiles, de la vaisselle et des espaces de travail afin de garantir un environnement hygiénique et fonctionnel.

Missions principales

Nettoyer, désinfecter et ranger la vaisselle, les casseroles et les ustensiles de cuisine.
Gérer les déchets alimentaires et non alimentaires selon les procédures internes.
Assurer le nettoyage quotidien des zones de stockage des ordures et des espaces de travail.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Profil recherché

Être disponible immédiatement pour un poste en intérim.
Faire preuve de rigueur, d’autonomie et d’une bonne organisation.
Avoir une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Compétences requises

Maîtrise des techniques de lavage et de désinfection en restauration.
Connaissance des règles d’hygiène alimentaire (HACCP).
Capacité à manipuler les équipements de plonge et les produits d’entretien.

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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Publie il y a 4 mois

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