Pizzaïolo (H/F) – Intérim temps plein à Clisson
Adecco · Clisson
Description du poste
À propos du poste
Rejoignez l'équipe restauration d'un hypermarché à Clisson en tant que pizzaïolo. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la qualité du produit et le service client sont primordiaux.
Missions principales
- Organiser votre poste de travail et préparer les garnitures.
- Composer les pizzas en veillant à la générosité et à l'équilibre des recettes.
- Assurer la cuisson en respectant les temps et températures adaptés.
- Accueillir, conseiller la clientèle, prendre les commandes et préparer les pizzas en direct.
- Maintenir la propreté du plan de travail, du matériel et de la zone de vente.
- Participer à la réception, au rangement, à la rotation des produits et au suivi des stocks.
Profil recherché
- Passion pour la restauration, le snacking ou la cuisine en grande distribution.
- Expérience en pizzeria, restauration rapide ou stand traiteur appréciée.
- Niveau inférieur au bac accepté, l'essentiel étant le savoir‑faire et le sérieux.
- Rigueur, sens du service client et esprit d'équipe.
Compétences requises
- Préparation de pizzas (garnissage, dosage, présentation).
- Bases du snacking chaud/froid.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Utilisation sécurisée du matériel de cuisson et de préparation.
- Gestion de petits stocks et rotation des produits.
Ce que nous offrons
- Contrat d’intérim de 18 mois, temps plein, horaires de journée du lundi au samedi avec un jour de repos hebdomadaire.
- Environnement de grande distribution favorisant la polyvalence et la qualité du service.
Questions fréquentes
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