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Pâtissier / Pâtissière pour restaurant 110 couverts

DADDI KITCHEN · Les Mureaux

Service public emploi
CDI 🇫🇷 Français
Techniques de pâtisserie

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour notre nouveau restaurant de 110 couverts qui ouvrira fin mars. Vous intégrerez l’équipe cuisine et participerez à la création de la carte desserts.

Missions principales

  • Préparer et réaliser les desserts et pâtisseries du service.
  • Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Collaborer avec l’ensemble de l’équipe de cuisine.
  • Contribuer à l’élaboration et à la mise à jour de la carte des desserts.

Profil recherché

  • Capacité à travailler en équipe.
  • Créativité et sens de l’organisation.

Compétences requises

  • Maîtrise des techniques de pâtisserie et de décoration.
  • Connaissance des normes d’hygiène HACCP.

Ce que nous offrons

  • 2 jours de repos par semaine, avec possibilité de négocier les coupures.
  • Salaire selon profil.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec DADDI KITCHEN.
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Le contrat proposé est un CDI basé à Les Mureaux.
Source : ats:france_travail

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