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Pâtissier / Pâtissière - CDI 35h
PAINS EN FOLIE
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier/pâtissière en CDI (35 h) pour rejoindre notre magasin de Ste‑Anne‑d’Auray. Vous travaillerez en équipe dès 4 h 30 du matin jusqu’à midi, avec deux jours de repos chaque semaine (mardi et mercredi).
Missions principales
- Préparer et mettre en place la gamme pâtisserie du magasin (desserts, tartes, etc.).
- Assurer la production de la gamme PLF (croissants, pains, viennoiseries).
- Encadrer et former deux apprentis au quotidien.
- Participer aux formations internes régulières.
Profil recherché
- Expérience en pâtisserie et en production de viennoiseries.
- Capacité à travailler tôt le matin et à gérer les temps de production.
- Esprit créatif apprécié.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et de viennoiserie.
- Gestion de la mise en place de gammes de produits.
- Encadrement d’apprentis.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
- Formation continue au sein de l’entreprise.
- Environnement de travail en équipe dans une boulangerie‑pâtisserie reconnue.
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Salaires par métier
- Aide ménager / aide ménagère (H/F) – CDI temps partiel 25
- Employé(e) de ménage – CDI temps partiel 23
- Employé(e) de ménage à temps partiel 13
- Technicien de maintenance industrielle (H/F) 13
- Employé(e) de ménage à domicile 12
- Aide ménager / ménagère à domicile (H/F) 11
- Employé(e) de ménage – Temps partiel 9
- Technicien de maintenance industrielle 8
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Publie il y a 4 mois
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