Ouvrier polyvalent abattoir (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un ou une ouvrier polyvalent pour notre abattoir de canards. Vous intégrerez une équipe dédiée à l’abattage, la découpe et la préparation des carcasses, dans le respect strict des normes sanitaires.

Missions principales

• Participer aux opérations d’abattage des canards en suivant les règles d’hygiène et de sécurité.
• Réaliser la découpe et la préparation des carcasses pour la commercialisation.
• Assurer le nettoyage et l’entretien quotidien du poste de travail.
• Appliquer les procédures de traçabilité et de contrôle qualité.
• Mettre en œuvre la technique de gavage selon les protocoles établis.

Profil recherché

• Débutant accepté, aucune expérience préalable requise.
• Capacité à travailler dans un environnement froid.
• Esprit d’équipe, rigueur et respect des consignes de sécurité.

Compétences requises

• Maîtrise de la technique de gavage.

Ce que nous offrons

• Environ 120 heures de travail par mois.
• Prime d’assiduité et prime de production.