Manager de restaurant (H/F) – Marseille

À propos du poste

Tigermilk recherche un(e) manager de restaurant à Marseille, véritable chef d'orchestre qui veille au respect des standards de la marque et à la bonne tenue du restaurant. Le poste est orienté terrain et business : il s'agit de garantir une expérience client unique et d'atteindre les objectifs fixés par la direction des opérations, du planning et de la commande au service client.

Missions principales

• Assurer le bon respect des standards Tigermilk et la bonne tenue du restaurant.
• Gérer le planning et les commandes.
• Assurer le management de l'équipe et le service client.
• Atteindre les objectifs de performance fixés par la direction des opérations.

Profil recherché

• Passionné(e) et expert(e) de la restauration traditionnelle.
• Aime le terrain et être auprès de ses équipes pendant l'action, sans négliger les objectifs finaux.
• Sens du détail, de l'organisation et de l'anticipation.
• Diplomatie et leadership : savoir amener son équipe avec soi.
• Attache à la satisfaction du client et capable de sensibiliser les équipes à cet enjeu.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps plein (39 h par semaine), rythme de 3 jours de coupure par semaine.
• Salaire de 2 400 à 3 000 euros brut mensuel, plus des primes sur objectifs attractives.
• Équipes jeunes et environnement de travail convivial.
• Évolution rapide et mobilité en interne dans les autres restaurants du groupe.
• 50 % du titre de transport, 1 repas offert par service et 50 % de réduction sur l'addition dans tous les restaurants du groupe.