Manager de rayon boucherie (F/H)
Meteojob · Lyon
Description du poste
À propos du poste
Passionné(e) par la boucherie, vous assurez la gestion complète du rayon, du laboratoire jusqu’au point de vente, en transmettant votre expertise aux clients et aux équipes.
Missions principales
- Choisir les pièces de viande et sélectionner les fournisseurs.
- Conseiller les clients sur la préparation et la cuisson des produits.
- Superviser les opérations quotidiennes du rayon, du laboratoire au point de vente.
- Partager votre connaissance des producteurs avec les équipes.
Profil recherché
- Expérience confirmée en boucherie et connaissance des produits carnés.
- Capacité à animer et former les collaborateurs.
- Excellente relation client et sens du service.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion de stock et approvisionnement.
Ce que nous offrons
- Environnement dynamique au sein d’une enseigne reconnue.
- Possibilité d’évolution vers des responsabilités plus larges.
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Salaires par métier
- Aide ménager / aide ménagère (H/F) – CDI temps partiel 25
- Employé(e) de ménage – CDI temps partiel 22
- Employé(e) de ménage à temps partiel 13
- Employé(e) de ménage à domicile 12
- Technicien de maintenance industrielle (H/F) 12
- Aide ménager / ménagère à domicile (H/F) 11
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- Conducteur de ligne H/F 8
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Publie il y a 1 mois
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