Gouvernante d'hôtel littéraire

À propos du poste

En tant que gouvernante, vous êtes la référente de la Maison Littéraire de Bordeaux, un hôtel de 26 chambres dédié à la mémoire de George Sand. Vous assurez la qualité de l’accueil et la conformité des espaces, en l’absence de la Direction.

Missions principales

• Organiser et répartir les chambres à nettoyer en fonction du planning, du taux d’occupation et des départs/recouches.
• Adapter l’organisation face aux imprévus (retards, priorités, demandes spécifiques) et accompagner les femmes de chambre sur les tâches complexes.
• Gérer les stocks de linge, produits d’accueil et minibar, anticiper les commandes et les livraisons.
• Superviser le lavage et le séchage du linge interne et des articles confiés par les clients.
• Répondre aux réclamations clients, suivre les réservations VIP et assurer le contrôle qualité des chambres et parties communes.
• Planifier les opérations de Deep Cleaning (hebdomadaire, mensuel, semestriel) selon le taux d’occupation.
• Remonter immédiatement tout problème qualitatif, matériel ou organisationnel à la Direction.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la gestion d’équipes d’étage ou de housekeeping.
• Capacité à travailler en autonomie et à prendre des décisions rapides.
• Excellente rigueur organisationnelle et sens du détail.
• Bonne communication avec la Direction, le service de nettoyage et les équipes techniques.

Compétences requises

• Connaissance d’un PMS (Property Management System) et des outils bureautiques.
• Maîtrise de la gestion de stocks et du suivi de commandes.
• Compétences en contrôle qualité et reporting.