Franchisé(e) La Côte & l'Arête

À propos du poste

La Côte & l'Arête, franchise de restauration traditionnelle certifiée 100 % fait maison, fondée en 2009 à Toulouse et comptant 22 restaurants en France, recrute des franchisés pour élargir son réseau. Le concept repose sur une cuisine ouverte, une cave de maturation visible, un vivier à homard et un bar à cocktails.

Missions principales

• Rejoindre un réseau en pleine croissance et s'investir dans le développement du projet.
• Gérer un restaurant avec des volumes de chiffre d'affaires importants, en respectant les standards de la marque.
• Assurer la relation client et la gestion d'un centre de profit.

Profil recherché

• Esprit entrepreneurial et volonté de se lancer dans une activité rentable et en plein essor.
• Expérience significative en management et en gestion de centre de profit, avec sens de la relation client.
• Implication dans le projet et respect des standards de la marque.
• L'expérience en restauration n'est pas obligatoire : une formation complète de 10 semaines est proposée.

Ce que nous offrons

• Investissement global entre 1,3 M€ et 1,6 M€ selon l'emplacement, avec un apport personnel à partir de 150 000 €.
• Droit d'entrée de 45 000 € et redevances de 5 % du chiffre d'affaires.
• Formation complète de 10 semaines et accompagnement sur le terrain, de la recherche du local à l'ouverture, y compris la recherche de financement.
• Emplacements idéalement en zones à fort trafic, en périphérie des grandes agglomérations de plus de 100 000 habitants, avec un développeur foncier qui prend en charge la recherche.

Pour postuler, il faut contacter l'entreprise directement, par e-mail ou via l'annonce.