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Employé(e) de Restauration
Compass Group France · Mudaison
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre cuisine centrale de 20 000 couverts/jour, au sein d’une équipe de 80 personnes. Vous évoluerez dans un environnement dynamique dédié à la production de repas à grande échelle pour les marchés de la restauration collective.
Missions principales
- Assurer la production froide (entrées, salades, desserts) et garantir le réassort des produits.
- Participer au service des repas chauds, à la caisse et à la relation avec les convives.
- Effectuer la plonge et les opérations de nettoyage conformément aux procédures.
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et du système HACCP.
Profil recherché
- Sens du service et de l’organisation.
- Motivation, polyvalence et goût du travail en équipe.
- Bonne connaissance des règles HACCP.
- Une expérience similaire est un atout.
Compétences requises
- Maîtrise du système HACCP.
Ce que nous offrons
- CDI 35 h, horaires du lundi au vendredi (5 h‑12 h ou 12 h‑19 h).
- 13ᵉ mois à partir d’un an d’ancienneté.
- Programme de formation, mutuelle, CSE et mobilité interne.
Questions fréquentes
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Salaire : Employé Polyvalent de Restauration (F/H) Sur la base de 7 offres en FranceSalaires par métier
- Aide ménager / aide ménagère (H/F) – CDI temps partiel 24
- Employé(e) de ménage – CDI temps partiel 21
- Employé(e) de ménage à temps partiel 12
- Employé(e) de ménage – Temps partiel 9
- Technicien de maintenance industrielle (H/F) 9
- Conducteur de ligne H/F 8
- Employé(e) de ménage à domicile 8
- Employé(e) de ménage à domicile (H/F) 7
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