Cuisinier-traiteur (H/F) – plats cuisinés
Groupement Mousquetaires · Saint-André-de-Cubzac
Description du poste
À propos du poste
Le Groupement Mousquetaires recrute un cuisinier-traiteur (H/F) à Saint-André-de-Cubzac, au sein d'une enseigne Intermarché. Après une période d'intégration et de formation aux méthodes du magasin, vous définissez et adaptez une offre de plats cuisinés et de traiteur à consommer sur place ou à emporter, en privilégiant les produits de saison.
Missions principales
- Définir et adapter l'offre de plats cuisinés et de traiteur, en veillant à l'attractivité des produits
- Gérer les stocks et assurer la traçabilité des productions (fiches recettes, dates limites de consommation)
- Assurer la rentabilité de l'activité et veiller à la qualité et à la régularité des produits
- Créer et valoriser l'offre de plats cuisinés et de traiteur
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP Cuisine et/ou Traiteur
- Expérience significative en restauration et/ou activité traiteur
- Autonomie et envie de s'investir dans une équipe de passionnés
Ce que nous offrons
- Rémunération fixe + participation + mutuelle
- Horaires variables du lundi au samedi, uniquement le matin
- Parcours de développement des compétences pour évoluer rapidement
Questions fréquentes
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Salaires par métier
- Technicien monteur pneumatique industriel 71
- Technicien(ne) Après-Vente – Chariots élévateurs 22
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- Chargé(e) de Communication en alternance 17
- Technicien confirmé véhicules légers 14
- Technicien de maintenance itinérant H/F 14
- Employé(e) de ménage – CDI temps partiel 13
- Comptable Mandant en Alternance (H/F) 12
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Publie il y a 22 heures
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