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Cuisinier traiteur H/F

FEUILLETTE · Lavau

Service public emploi
🇫🇷 Français

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traiteur pour intervenir au sein de notre laboratoire de production. Vous participerez à la confection de produits sucrés et salés destinés à la restauration et à la distribution.

Missions principales

  • Appliquer et suivre les recettes présentées sur les fiches techniques
  • Sélectionner les produits frais nécessaires à chaque préparation
  • Réaliser les cuissons en respectant les temps et températures requis
  • Soigner la présentation des plats pour garantir leur qualité visuelle

Profil recherché

  • Disponible pour travailler tôt le matin, les week‑ends et jours fériés (sauf un week‑end par mois)
  • Capacité à travailler en équipe dans un environnement de laboratoire
  • Rigueur et sens du détail

Compétences requises

  • Maîtrise des techniques de cuisson sucrée et salée
  • Sélection rigoureuse des produits frais
  • Souci du détail pour la présentation des plats

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec FEUILLETTE.
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Source : ats:france_travail

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Publie il y a 4 mois

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