Cuisinier polyvalent (H/F) – cuisine et service en salle

À propos du poste

Le restaurant Kerangal recherche un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) pour renforcer son équipe. Vous interviendrez tant en cuisine qu’en salle, afin d’assurer une expérience client complète. Le poste débute en septembre 2026, en contrat CDI à temps plein.

Missions principales

• Préparer les plats du menu quotidien en respectant les standards de qualité.
• Assurer la pâtisserie de base et les desserts selon les recettes du chef.
• Servir les assiettes en salle et échanger avec les clients habitués.
• Collaborer étroitement avec le chef et encadrer, le cas échéant, un ou deux stagiaires.
• Participer aux prises d’initiative et proposer des améliorations en concertation avec le chef.

Profil recherché

• Bonne expérience en restauration, idéalement en cuisine polyvalente.
• Maîtrise des bases de la pâtisserie et du service en salle.
• Ouverture d’esprit, sens de la proposition et capacité à travailler en binôme.
• Disponibilité du lundi au vendredi midi et les jeudis et vendredis soirs.

Compétences requises

• Techniques de cuisine professionnelle.
• Connaissances en pâtisserie.
• Compétences en service de salle.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à 35 h semaine.
• Environnement de travail convivial avec une petite équipe.
• Possibilité d’interaction directe avec la clientèle.