Cuisinier (H/F) – mission d'un mois
Manpower PERIGUEUX · Annesse-et-Beaulieu
Description du poste
À propos du poste
Manpower Périgueux recherche un(e) cuisinier(e) H/F pour une mission d'un mois en restauration collective à Annesse-et-Beaulieu.
Missions principales
- Préparer les entrées, plats et desserts selon les fiches techniques.
- Élaborer une cuisine équilibrée, variée et de qualité.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises.
- Assurer la mise en place, le service et le nettoyage du poste de travail.
Profil recherché
- CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente.
- Expérience en restauration collective ou traditionnelle.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens du service, rigueur, organisation.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Compétences requises
- Connaissance des techniques de cuisson et de dressage.
- Application des procédures HACCP.
- Gestion des stocks et contrôle des marchandises.
Ce que nous offrons
- Taux horaire à négocier selon expérience, 10 % de congés payés et 10 % d’indemnités de fin de mission.
- Possibilité d’épargner les IFM avec un taux d’intérêt de 8 % brut annuel.
- Prime de 150 € brut pour chaque nouveau candidat parrainé.
- Accès aux avantages du comité d’entreprise Manpower dès 3 mois d’ancienneté.
- Gestion du compte via l’application « Mon Manpower ».
Questions fréquentes
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Annesse-et-Beaulieu
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