Cuisinier / Cuisinière (H/F) – CDI – 4 jours/semaine

LDF 90 · Bessoncourt

Service public emploi

CDI Onsite Junior 🇫🇷 Français

Techniques culinaires Cuissons HACCP

Description du poste

À propos du poste

Rejoignez l’équipe du complexe de loisirs et de restauration du 1055 à Bessoncourt en tant que cuisinier/cuisinière. Vous serez chargé(e) de préparer les plats chauds et froids selon les fiches techniques, tout en veillant au respect des normes d’hygiène.

Missions principales

Préparer les plats chauds et froids en suivant les fiches techniques.
Organiser et coordonner le service en cuisine.
Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Réceptionner, stocker et gérer les matières premières conformément aux normes.

Profil recherché

Minimum 1 an d’expérience en cuisine.
CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
Autonomie, rigueur, sens de l'organisation.
Motivation à intégrer une équipe engagée et bienveillante.

Compétences requises

Maîtrise des techniques culinaires.
Connaissance des différentes cuissons.
Application des règles HACCP.

Ce que nous offrons

Prime de contraintes horaires à partir de 6 mois d’ancienneté.
Restauration sur place.
Possibilité d’organiser le temps de travail sur une semaine de 4 jours.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un CDI basé à Bessoncourt.

Source : ats:france_travail

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