Commis de cuisine (plongeur) saisonnier

LE CAFE DU PORT · Cherbourg-En-Cotentin

Service public emploi

Onsite Junior 🇫🇷 Français

normes HACCP

Description du poste

À propos du poste

Le Café du Port recrute pour la saison estivale un(e) commis de cuisine, principalement en tant que plongeur, afin de renforcer son équipe dynamique en cuisine.

Missions principales

Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies
Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel
Contribuer à la réalisation des plats en respectant les standards qualité
Maintenir la propreté et l'organisation du poste
Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène
Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide

Profil recherché

Première expérience en restauration ou formation culinaire
Organisation, réactivité et capacité à gérer le rythme d'un service
Esprit d'équipe, fiabilité, ponctualité et implication

Compétences requises

Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène

Ce que nous offrons

Équipe dynamique et ambiance professionnelle mais conviviale
Possibilité d'évolution selon le profil
Flextime et restaurant d'entreprise

Questions fréquentes

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Source : ats:france_travail

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