Commis de cuisine – Paris Marais

EATALY · Paris

Service public emploi

CDI 🇫🇷 Français

HACCP

Description du poste

À propos du poste

Rejoignez l'univers de la gastronomie italienne au cœur du Marais en tant que commis de cuisine. Vous intégrerez une équipe passionnée et contribuerez chaque jour à la préparation de plats authentiques dans un cadre dynamique.

Missions principales

Préparer les ingrédients et assurer la mise en place avant chaque service.
Aider à la réalisation et au dressage des plats pendant le service.
Veiller à la propreté et au rangement de la cuisine ainsi que des équipements.
Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons.

Profil recherché

Passion pour la cuisine italienne, rigueur et volontarisme.
Expérience préalable en cuisine italienne.
Formation HACCP certifiée.
Maîtrise du français courant.
Dynamisme, sens de l'organisation et aptitude au travail en équipe.

Compétences requises

Connaissance des normes HACCP.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un CDI basé à Paris.

Source : ats:france_travail

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Publie il y a 4 mois

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