Commis de cuisine – Intérim – Serris

À propos du poste

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour renforcer la brigade d’un parc d’attraction parisien situé à Serris. La mission, en intérim d’un mois, s’inscrit dans le cadre du service de plus de 21 millions de repas servis chaque année.

Missions principales

• Assister les chefs de partie dans la préparation et la cuisson des plats selon les recettes du parc.
• Participer à la mise en place des stations de travail (mise en place, stockage, nettoyage).
• Contribuer au service en salle ou au buffet selon les besoins de la brigade.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Formation en cuisine (tous niveaux) et expérience d’au moins 1 an en cuisine.
• Bonne maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle.
• Capacité à travailler sous pression et à s’adapter aux pics d’activité.
• Disponibilité pour des horaires décalés, matinées et soirées.

Compétences requises

• Connaissances des bases de la cuisine (préparations, cuissons, dressage).
• Respect des règles d’hygiène HACCP.
• Travail en équipe et sens du service.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim d’une durée d’un mois, avec possibilité de prolongation.
• Rémunération horaire entre 12,31 € et 13,00 €.
• Environnement dynamique au sein d’un parc d’attraction reconnu.