Commis / Commise de cuisine

VTF LES HAUTANNES · Saint Germain au Mont d'Or

Service public emploi

CDD Onsite 🇫🇷 Français

Confection des plats Présentation des plats Méthode HACCP Cuisson des viandes Technique de présentation

Description du poste

À propos du poste

L’établissement VTF LES HAUTANNES, situé à Saint‑Germain‑au‑Mont‑d’Or, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. Le poste est à temps partiel, en CDD, avec des horaires en coupure le matin et le soir.

Missions principales

Gérer la préparation des plats à consommer sur place ou à emporter.
Garantir le bon état du matériel, des locaux et leur entretien.
Assister à la gestion des stocks.
Assurer la qualité de la prestation.
Respecter et mettre en œuvre les normes HACCP.
Appliquer le référentiel Qualité.

Profil recherché

Formation ou expérience en cuisine, adaptée au poste de commis.
Disponibilité aux horaires indiqués (9h‑14h30 / 18h‑21h30) et aux deux jours de congé hebdomadaires.

Compétences requises

Confection des plats.
Présentation des plats.
Méthode HACCP.
Cuisson des viandes.
Technique de présentation.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec VTF LES HAUTANNES.

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Le contrat proposé est un CDD basé à Saint Germain au Mont d'Or.

Source : ats:france_travail

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Publie il y a 4 mois

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