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Chef Tandoori Curry (H/F) – Restaurant Kathmandou

DARSHAN · Villemomble

Service public emploi
CDI 🇫🇷 Français
cuisine indienne

Description du poste

À propos du poste

Le restaurant Kathmandou, spécialisé dans la gastronomie indienne et népalaise, recherche son/sa chef(e) de cuisine pour piloter la partie Tandoori et les préparations traditionnelles. Le poste est en CDI, en présentiel, au sein du restaurant à Villemomble (93).

Missions principales

  • Gestion des grillades Tandoori
  • Confection des naans
  • Préparation des sauces et marinades indiennes

Profil recherché

  • Expérience en cuisine indienne et népalaise
  • Capacité à travailler en horaires découpés (10h45‑15h / 18h‑23h)
  • Disponibilité le week‑end, repos le dimanche soir

Compétences requises

  • Maîtrise des techniques de cuisson Tandoori
  • Connaissance des recettes de naan
  • Élaboration de sauces et marinades indiennes

Ce que nous offrons

  • Repas offert

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec DARSHAN.
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Le contrat proposé est un CDI basé à Villemomble.
Source : ats:france_travail

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