Chef de rayon produits frais (F/H)

À propos du poste

En tant que Chef de rayon produits frais, vous serez responsable de la performance commerciale et opérationnelle de la zone marché incluant les fruits & légumes, la boucherie, la charcuterie, le fromage coupe et les produits de la mer. Vous travaillerez au sein d’une enseigne dynamique située à La Baule.

Missions principales

• Coordonner, animer et faire performer l’ensemble des rayons frais (PVP, fruits & légumes, boucherie, marée, charcuterie, fromage coupe).
• Piloter la dynamique commerciale des rayons frais, suivre les indicateurs de vente et optimiser les assortiments.
• Manager, développer et accompagner les équipes de vente afin d’atteindre les objectifs fixés.
• Assurer la mise en place des promotions, la gestion des stocks et le respect des normes d’hygiène.

Profil recherché

• Expérience confirmée dans la gestion d’un rayon frais ou d’un secteur similaire.
• Capacité à animer une équipe et à développer les compétences de chaque collaborateur.
• Bonne connaissance du marché des produits frais et des attentes des consommateurs.

Compétences requises

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) en CDI.
• Environnement de travail stimulant au sein d’une enseigne reconnue.
• Possibilités d’évolution et de formation continue.