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Chef de rayon charcuterie & traiteur (H/F) – CDI

france_travail · Mellac

Service public emploi
CDI Mid 🇫🇷 Français

Description du poste

À propos du poste

Hypermarché à taille humaine recherche un(e) chef de rayon charcuterie & traiteur (H/F) pour encadrer son équipe et garantir la qualité du service.

Missions principales

  • Encadrer et animer l’équipe du rayon charcuterie et traiteur.
  • Développer le chiffre d’affaires du rayon.
  • Maîtriser les marges et optimiser la rentabilité.
  • Assurer la satisfaction de la clientèle.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

  • Expérience confirmée dans la gestion d’un rayon charcuterie/traiteur.
  • Autonomie, rapidité et rigueur dans le travail.
  • Bonne connaissance des produits et des règles d’hygiène.
  • Sens du résultat, des responsabilités et du travail en équipe.
  • Aisance relationnelle avec la clientèle.

Compétences requises

  • Connaissance des produits charcuterie et traiteur.
  • Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

  • Développement du chiffre d’affaires.
  • Maîtrise des marges.
  • Satisfaction de la clientèle.
  • Respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un CDI basé à Mellac.
Source : ats:france_travail

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Publie il y a 4 mois

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