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Chef de Rang (H/F) – Restaurant Relais & Châteaux

Relais & Châteaux · Tournus

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Senior 🇫🇷 Français

Description du poste

À propos du poste

Le restaurant L'Écrin de Yohann Chapuis, membre Relais & Châteaux et étoilé au guide Michelin, recherche un chef de rang à Tournus. Vous serez responsable du bon déroulement du service et assurerez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de la clientèle.

Missions principales

  • Assurer le bon déroulement du service et une qualité d'accueil et de services personnalisés.
  • Connaître parfaitement la carte pour répondre aux attentes des clients.
  • Effectuer les opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et des procédures en vigueur.

Profil recherché

  • Formation hôtelière de type BEP/CAP, BAC PRO ou BTS idéalement.
  • Expérience significative d'au moins 4 ans à un poste et établissement similaires.
  • Excellente présentation et bon relationnel.
  • Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

Compétences requises

  • Maîtrise de l'anglais obligatoire.
  • Connaissance parfaite de la carte du restaurant.

Ce que nous offrons

  • Possibilité d'être logé.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Relais & Châteaux.
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Source : ats:smartrecruiters

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Publie il y a 1 jour

Expire dans 1 mois

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