Chef de partie confirmé – poste saisonnier

BODEGA LOUS GOUYATS

Service public emploi

CDD Mid 🇫🇷 Français

postes chaud

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un Chef de partie confirmé (ou Second de cuisine) pour rejoindre notre équipe à Bodega Lous Gouyats, située à Chaucre sur l'île d'Oléron. Le poste est à pourvoir immédiatement et s'étend jusqu'au 30 septembre 2026, avec une organisation en coupure hors saison.

Missions principales

Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les standards de la maison.
Assurer le service du soir pendant la saison estivale.
Participer à la mise en place et à la gestion des stocks.
Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes.

Profil recherché

Chef de partie avec au moins 5 ans d’expérience ou Second de cuisine avec minimum 2 ans d’expérience.
Capacité à travailler le lundi de repos et à gérer le stress du service.
Esprit d’équipe, autonomie et sens des responsabilités.

Compétences requises

Maîtrise des postes chaud et/ou froid.
Rigueur, organisation et rapidité d’exécution.
Créativité en cuisine.

Ce que nous offrons

Ambiance dynamique et cuisine de qualité.
Possibilité de logement sur place.
Contrat à durée déterminée saisonnier.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec BODEGA LOUS GOUYATS.

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Le contrat proposé est un CDD.

Source : ats:france_travail

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Publie il y a 4 mois

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