Caviste vinification (H/F) – contrat saisonnier

M CHAPOUTIER · Tain L Hermitage

Service public emploi

CDD Junior 12 EUR/heure 🇫🇷 Français

Pressurage Débourbage Extraction Suivi des fermentations Assemblage des vins Lavage des cuves

Description du poste

À propos du poste

La Maison M. Chapoutier recherche plusieurs cavistes vinification en contrat saisonnier pour travailler sur ses appellations prestigieuses (Hermitage, Crozes‑Hermitage, Saint‑Joseph, etc.) dans le respect de la viticulture biologique et biodynamique.

Missions principales

Participer à la préparation de la cave et à l’assemblage des vins.
Laver les cuves et réceptionner les vendanges.
Effectuer les opérations de vinification : pressurage, débourbage, extraction, suivi des fermentations, etc.

Profil recherché

Titulaire d’un diplôme et d’une expérience en cave, idéalement.
Bon esprit d’équipe, rigueur et qualités relationnelles.
Motivation à s’investir dans un domaine exigeant et qualitatif.

Compétences requises

Pressurage
Débourbage
Extraction
Suivi des fermentations
Assemblage des vins
Lavage des cuves

Ce que nous offrons

Contrat CDD saisonnier de 2 mois à partir de fin août, renouvelable.
Rémunération de 12,02 € brut par heure.

Questions fréquentes

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Le contrat proposé est un CDD basé à Tain L Hermitage.

Source : ats:france_travail

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