Boulanger / Boulangère (H/F) – Saisonnière à Beaussais-sur-Mer

À propos du poste

Rejoignez l'équipe de boulangers de la Crêperie d'Émeraude à Beaussais-sur-Mer pour la saison estivale. Vous travaillerez sur notre site « Yann de Bretagne » dans un environnement de boutique artisanale.

Missions principales

• Préparer les pâtes à pain et à crêpes selon les recettes de la maison.
• Façonner, cuire et contrôler la qualité des produits de boulangerie et de pâtisserie.
• Assurer le réapprovisionnement des matières premières et le nettoyage des équipements.
• Participer à la mise en place des vitrines et à la présentation des produits.

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie ou pâtisserie, même courte.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les rotations incluant les week‑ends.
• Bonne condition physique pour les tâches de manutention.
• Motivation et sens du service client.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat saisonnier de juin à fin septembre 2026.
• Rythme de travail de 5 jours par semaine avec rotation week‑end.
• Ambiance conviviale au sein d’une équipe passionnée.