Boucher / Bouchère (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la vente des produits de la boucherie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur du rayon.

Missions principales

• Préparer les spécialités bouchères, réaliser la découpe et le désossage des viandes.
• Assurer la vente et le conseil auprès de la clientèle, mettre en place le rayon et les opérations promotionnelles.
• Veiller à la présentation, à l’attractivité et à la fraîcheur des produits exposés.
• Respecter les règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Travailler tous les samedis et un dimanche matin sur deux.

Profil recherché

• Aptitude à travailler en équipe et à assurer un service client de qualité.
• Disponibilité pour travailler les week‑ends selon le planning indiqué.

Compétences requises

• Découpe et désossage de viandes.
• Connaissance des normes d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Gestion du rayon et mise en place d’opérations promotionnelles.

Ce que nous offrons

• Possibilité d’évolution vers un poste de chef boucher.