Barman / Barmaid – CDD Temps Partiel (7 mois) – Paradis du Fruit, Saint‑Pierre

Vous êtes passionné(e) par l’univers du bar, aimez créer des boissons originales et avez le goût du contact humain ? Rejoignez l’équipe dynamique du Paradis du Fruit, établissement emblématique de Saint‑Pierre, pour un contrat à durée déterminée de 7 mois à temps partiel. **Vos missions principales** - Préparer et servir une large gamme de boissons : jus frais pressés, cocktails classiques et signatures, cafés, thés, boissons chaudes et rafraîchissantes, en respectant scrupuleusement les recettes et les standards de qualité. - Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller sur le choix des boissons, prendre les commandes et assurer un service rapide et personnalisé. - Gérer le réassort des produits, le rangement du bar, le nettoyage des équipements et veiller à la propreté de l’espace de travail conformément aux normes d’hygiène en vigueur. - Collaborer étroitement avec les serveurs, le chef de cuisine et le manager afin d’assurer la fluidité du service, notamment pendant les pics d’affluence. - Participer aux inventaires périodiques, signaler les besoins en approvisionnement et contribuer à l’optimisation des coûts. **Profil recherché** - Première expérience en restauration ou en bar souhaitée, mais les candidats motivés et désireux d’apprendre sont les bienvenus. - Dynamisme, sourire constant et sens aigu du service client. - Capacité à travailler en équipe, à gérer le stress et à rester efficace lors des périodes de forte affluence. - Rigueur, organisation et respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Disponibilité flexible : soirées, week‑ends, vacances scolaires et éventuels jours fériés. **Compétences clés** - Accueil et prise de commande client. - Maîtrise des techniques de préparation de boissons (mixologie de base, utilisation de presse à fruits, machines à café). - Gestion du stock et du réassort. - Sens du détail et souci de la propreté. - Communication claire et écoute active. **Ce que nous offrons** - Un contrat étudiant ou CDD selon votre profil, avec des horaires aménageables pour concilier études et travail. - Une ambiance conviviale, un esprit d’équipe fort et une culture d’entreprise axée sur la bienveillance. - Une formation complète à la prise de poste (techniques de bar, normes d’hygiène, service client). - Un avantage en nature : repas offerts pendant les heures de travail. - La possibilité d’acquérir une expérience solide au sein d’une enseigne reconnue, ouvrant la porte à des opportunités futures dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie. - Un environnement de travail moderne, équipé de matériel professionnel et d’un bar décoré dans un style tropical qui reflète l’identité du Paradis du Fruit. Si vous êtes motivé(e) à rejoindre une équipe passionnée, à développer vos compétences en mixologie et à offrir un service d’exception, postulez dès maintenant et vivez une expérience enrichissante au cœur de Saint‑Pierre.