Barman / Barmaid – Bordeaux

À propos du poste

Tigermilk recherche un(e) barman(ne) pour son bar de Bordeaux, dans une équipe d'une dizaine de personnes. Vous assurerez le service du bar dans une ambiance chaleureuse et conviviale, en préparant des cocktails et des boissons pour les clients.

Missions principales

• Mise en place et service au bar, préparation des cocktails et boissons selon les fiches techniques
• Contrôle de l'état et de l'approvisionnement du bar avant, pendant et après le service, et signalement des manquements au Manager
• Plonge du bar et entretien du matériel
• Aide à la mise en place de la salle du restaurant
• Respect des normes d'hygiène HACCP
• Conseil des clients pour développer les ventes et leur fidéliser
• Selon les besoins, participation au service des boissons en salle

Profil recherché

• Passion pour la restauration et les drinks
• Dynamisme et organisation
• Engagement envers la satisfaction client

Ce que nous offrons

• CDI de 35 à 42 heures par semaine, avec 3/4 jours en coupure, un shift midi ou soir et 2 jours de repos consécutifs
• Rémunération de 1 903 € à 2 338 € bruts mensuels + tips
• Repas offert à chaque service