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Description du poste
Rejoignez le groupe E.Leclerc à Varennes‑sur‑Seine, l’un des acteurs majeurs de la grande distribution, en tant qu’Assistant Qualité en contrat d’apprentissage au sein du magasin d’Aulnoye‑Aymeries. Rattaché(e) directement au Responsable Qualité, vous participerez activement à la mise en œuvre et au suivi du système qualité du magasin, garantissant le respect des exigences réglementaires et des engagements internes en matière d’hygiène, de traçabilité et de satisfaction client.
Vos principales missions seront :
- **Suivi du système qualité** : veillez à la conformité des procédures, à la mise à jour de la documentation et à l’application des référentiels internes et externes.
- **Hygiène et traçabilité** : contrôlez le respect des règles d’hygiène alimentaire, assurez la traçabilité des produits depuis la réception jusqu’à la vente et intervenez rapidement en cas d’anomalie.
- **Certification des services** : contribuez à l’animation du processus de certification (ISO 9001, HACCP, etc.) en préparant les dossiers, en organisant les réunions d’équipe et en suivant les actions correctives.
- **Indicateurs de performance** : collectez, analysez et diffusez les KPI qualité (taux de non‑conformité, réclamations clients, incidents de retrait) afin de piloter le plan d’actions.
- **Gestion documentaire** : créez, classez et assurez la diffusion des procédures, modes opératoires et rapports d’audit.
- **Formation du personnel** : participez à la conception et à l’animation de modules de formation sur les bonnes pratiques, la sécurité alimentaire et la gestion des réclamations.
- **Réclamations clients** : traitez les réclamations, identifiez les causes racines et proposez des actions correctives pour améliorer l’expérience client.
- **Audits internes** : réalisez des audits périodiques, rédigez les constats et suivez la mise en œuvre des plans d’amélioration.
- **Retrait et rappel de produits** : coordonnez les démarches de retrait ou de rappel, assurez la communication interne et externe et garantissez le suivi des actions correctives.
En tant qu’apprenti(e), vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé, d’une formation en alternance (centre de formation et poste en magasin) et d’une immersion concrète dans les enjeux de la qualité au sein d’une enseigne reconnue. Vous développerez des compétences transversales en management de la qualité, en gestion de projet, en communication interne et en analyse de données, tout en contribuant à la sécurité alimentaire et à la satisfaction des clients.
Profil recherché :
- Vous êtes en formation Bac+2/3 (BTS Qualité, DUT Qualité‑Hygiène‑Sécurité, Licence Pro Qualité ou équivalent).
- Vous avez un fort intérêt pour la qualité, la sécurité alimentaire et le service client.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens du détail.
- Vous savez travailler en équipe, communiquer clairement et êtes à l’aise avec les outils bureautiques (Excel, PowerPoint, logiciels de gestion documentaire).
- Une première expérience (stage, projet scolaire) dans le domaine de la qualité ou de la logistique serait un plus.
Nous vous offrons :
- Un contrat d’apprentissage de 12 à 24 mois selon votre formation.
- Une rémunération conforme à la législation en vigueur.
- Un environnement de travail dynamique, au sein d’une équipe engagée.
- Des perspectives d’évolution au sein du groupe E.Leclerc.
Vous êtes motivé(e) par le challenge de garantir la qualité et la sécurité des produits proposés aux clients ? Postulez dès maintenant et participez à l’excellence opérationnelle d’E.Leclerc Aulnoye‑Aymeries !
