Stage direction hôtelière – Paris La Défense

À propos du poste

Rejoignez l’hôtel Meliá Paris La Défense pour un stage de 4 mois au sein de la direction générale. Vous travaillerez directement avec le Directeur Général sur des projets transversaux liés à l’expérience client, la restauration et la rénovation.

Missions principales

• Participer à des projets courts sur l’expérience client, la restauration (Food & Beverage) et le suivi de la rénovation des espaces.
• Contribuer à l’évaluation de l’hôtel et à la mise en œuvre d’initiatives d’amélioration opérationnelle.
• Collaborer avec le Directeur Général et les équipes transversales sur des projets stratégiques.
• Acquérir une expérience concrète en gestion hôtelière, organisation d’événements et bonnes pratiques opérationnelles.

Profil recherché

• Proactif, curieux et désireux d’apprendre.
• Motivé pour contribuer à plusieurs domaines des opérations hôtelières.
• Intérêt pour le management hôtelier, l’expérience client et l’excellence opérationnelle.

Compétences requises

• Connaissances de base en Excel.
• Connaissances de base en PowerPoint.

Ce que nous offrons

• Expérience pratique dans un hôtel de 364 chambres situé au cœur de La Défense.
• Travail aux côtés du Directeur Général sur des projets à impact réel.
• Développement de compétences en gestion hôtelière et en organisation d’événements.