Stage Chef de rang – Hôtellerie 5★

À propos du poste

Nous recherchons un(e) stagiaire Chef de rang pour rejoindre l’équipe de l’Hôtel Les Lumières, établissement 5★ Relais & Châteaux situé face au Château de Versailles. Vous évoluerez au sein de nos trois espaces de restauration et participerez à l’expérience haut de gamme offerte à nos clients.

Missions principales

• Assister l’équipe de service dans les espaces de restauration de l’hôtel.
• Accueillir les clients, prendre les commandes et veiller à la qualité du service en salle.
• Collaborer avec les différents services (cuisine, bar, salle) pour assurer le bon déroulement du service.

Profil recherché

• Étudiant(e) souhaitant réaliser un stage en hôtellerie ou restauration.
• Motivation, sens du service et envie d’apprendre le fonctionnement d’un établissement de luxe.

Compétences requises

• Aptitude à travailler en équipe.
• Bonne présentation et sens du relationnel.

Ce que nous offrons

• Horaires en continu avec des repos toujours consécutifs.
• Déjeuner ou dîner à la cafétéria du personnel.
• Uniforme fourni et entretenu par l’hôtel (chaussures incluses).
• Intégrer une équipe où les valeurs sont authenticité, esprit de famille et vivre en conscience.