Pâtissier·ère pour boulangerie-pâtisserie à Clans
LE FOURNIL DU PONT DE CLANS · Clans
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons d'urgence un(e) pâtissier·ère pour notre boulangerie‑pâtisserie‑snack située à Pont de Clans, entre Nice et les stations de ski d'Isola 2000 et Auron.
Missions principales
- Préparer et confectionner gâteaux, entremets, tartes et pâtisseries pour la boutique et les événements (Noël, Pâques, etc.).
- Gérer les commandes et le réapprovisionnement des matières premières.
- Assurer la fraîcheur des produits et le respect des règles d'hygiène et de qualité.
Profil recherché
- Polyvalent·e, rigoureux·se et organisé·e.
- Capacité à travailler en autonomie sous la direction du responsable.
- Adaptabilité aux variations de flux clients et à la saisonnalité.
Compétences requises
- Confection pâtissière (gâteaux, entremets, tartes).
- Gestion des stocks et des commandes.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de qualité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Salaire à définir selon expérience.
- Heures supplémentaires, majoration dimanche et heures de nuit.
- Aide au logement sur place possible.
Questions fréquentes
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