Pâtissier H/F – Contrat d'intérim à Montélimar

À propos du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre boutique à Montélimar en contrat d’intérim. Sous la responsabilité du Responsable de boutique, vous assurerez la mise en valeur de nos vitrines avec des créations artisanales de qualité.

Missions principales

• Réaliser quotidiennement les recettes emblématiques (tartes de saison, macarons, mille‑feuilles, flans, entremets) selon les fiches techniques.
• Garantir la finition esthétique et le dressage soigné des produits.
• Anticiper les volumes de production en fonction des ventes et gérer les cuissons tout au long de la journée.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et veiller à la propreté de l’espace de travail.
• Contrôler la réception des matières premières, réaliser les inventaires et limiter les pertes.

Profil recherché

• Titulaire d’un CAP, d’une Mention Complémentaire ou d’un Bac Pro en pâtisserie, avec connaissances en boulangerie.
• Première expérience réussie à un poste similaire, idéalement en forte production.
• Rigueur, organisation et esprit d’équipe ; capacité à travailler en cadence soutenue.

Compétences requises

• CAP/Bac Pro pâtisserie
• Connaissances en boulangerie
• Maîtrise des normes HACCP

Ce que nous offrons

• Mutuelle santé et prévoyance
• Compte Épargne Temps rémunéré à 5 %
• Indemnités de fin de mission à 10 %
• Chèques cadeaux de parrainage jusqu’à 100 €
• Comité d’entreprise dès le premier mois