Manager en restauration

À propos du poste

En tant que Manager en restauration, vous serez le garant de la qualité du service et de la bonne marche du point de vente au sein du groupe Areas, acteur majeur de la restauration de voyage en France.

Missions principales

• Accueillir, servir et satisfaire les clients pour garantir une expérience exceptionnelle.
• Mettre en place et approvisionner l’offre, veiller à la qualité des produits et au respect des normes.
• Assurer la propreté du point de vente et le respect des affichages obligatoires.
• Participer à la préparation culinaire en respectant les standards de production.
• Encadrer, former et animer l’équipe au quotidien, gérer les situations délicates.

Profil recherché

• Première expérience en management, idéalement en restauration ou distribution.
• Engagement envers l’excellence opérationnelle.
• Esprit d’équipe et capacité à développer les collaborateurs.
• Goût du challenge et volonté de repousser ses limites.
• Curiosité et envie d’apprendre.
• Enthousiasme et énergie positive.

Compétences requises

Ce que nous offrons

• Formations à chaque étape du parcours.
• Opportunités d’évolution et mobilité dans toute la France.
• 13ᵉ mois versé après un an d’ancienneté.
• Repas fourni chaque midi ou soir.
• Minimum d’un week‑end non travaillé par mois.
• Majoration pour le travail après 19 h et les dimanches.
• Prime transport.
• CSE actif avec chèques vacances et cadeaux.
• Bonne mutuelle d’entreprise et prévoyance.