Plongeur / Aide de cuisine (H/F) – CDD
LE CAMBUSIER
Description du poste
À propos du poste
Nous recherchons un·e plongeur·/aide de cuisine dynamique et organisé·e pour rejoindre notre équipe dans un environnement semi‑gastronomique. Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des pluches tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Missions principales
- Préparation des ingrédients pour la cuisine.
- Plonge manuel et automatisée, nettoyage des locaux, etc.
- Respect des procédures HACCP et des normes d’hygiène.
Profil recherché
- Expérience d’au moins 6 mois en restaurant semi‑gastronomique ou gastronomique.
- Dynamisme, rigueur et sens de l’organisation.
- Connaissance à jour des normes HACCP.
Compétences requises
- Maîtrise des normes HACCP.
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