Cuisinier (h/f) – intérim à Corbonod
Adecco · Corbonod
Descripcion del puesto
À propos du poste
Nous recherchons un·e cuisinier·ière en intérim pour rejoindre une équipe de restauration collective à Corbonod. Vous évoluerez dans une cuisine dynamique où la qualité des plats et la satisfaction des convives sont essentielles.
Missions principales
- Préparer et cuire les plats chauds et froids en respectant les fiches techniques et les régimes spécifiques.
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises (dates, températures, traçabilité).
- Assurer la mise en place du poste et l’envoi des préparations dans les délais impartis.
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (type HACCP) et maintenir la propreté de la cuisine et du matériel.
- Contribuer à l’organisation du service et à la coordination avec l’équipe de cuisine et de service.
Profil recherché
- Première expérience en cuisine, idéalement en restauration collective.
- Aisance dans un environnement rythmé et capacité à suivre les consignes.
- Esprit d’équipe, rigueur et sens du service.
Compétences requises
- Maîtrise de la cuisine collective (préparation en grande quantité, épluchage, cuisson, assemblage).
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Utilisation du matériel professionnel : fours, sauteuses, cellules de refroidissement, etc.
Ce que nous offrons
- Mission d’intérim long terme avec horaires 6h30‑15h.
- Salaire de 12,50 € brut + 10 % IFM + 10 % CP.
- Possibilité de travailler certains week‑ends.
Questions fréquentes
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