Commis de salle – saison estivale, logement fourni
La Table d'Armante
Descripcion del puesto
À propos du poste
La Table d'Armante, restaurant gastronomique de l'hôtel Armancette récemment étoilé au Guide Michelin, recherche un(e) commis de salle pour la saison estivale. Le poste est logé et permet d’intégrer une équipe exigeante au service d’une cuisine régionale raffinée.
Missions principales
- Participer à la mise en place de la salle selon les standards gastronomiques.
- Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme.
- Assister les chefs de rang pendant le service.
- Servir les mets et boissons en respectant les codes du service gastronomique.
- Contribuer à la fluidité du service en coordination avec la cuisine.
- Développer ses connaissances des produits, des accords mets‑vins et du discours client.
Profil recherché
- Excellente présentation, sens du détail et posture professionnelle irréprochable.
- Esprit d’équipe, dynamisme et réelle motivation pour la gastronomie.
- Connaissance des bases du service en restauration ou forte capacité d’apprentissage.
- Rigueur et capacité à évoluer dans un environnement exigeant.
Compétences requises
- Bases du service en salle (mise en place, service, débarrassage).
- Capacité d’apprentissage rapide des procédures et des accords mets‑vins.
Ce que nous offrons
- Logement individuel neuf à proximité de l’hôtel, salle de bain et toilettes privées.
- Avantages en nature repas.
- Avantages CSE.
- Réduction de 25 % sur la nourriture dans nos restaurants (sous réserve de disponibilité).
Questions fréquentes
Por que reporta esta oferta?
Postula en 30 segundos
Ingresa tu email para postular. Se creara una cuenta automaticamente.
Al continuar, aceptas nuestras condiciones de uso.
Ya tienes cuenta? Iniciar sesion
Publicado hace 1 día
Expira en 1 mes
10 vistas · 0 candidaturas
Aumenta tus posibilidades
Sube tu CV: te propondremos las ofertas que coinciden con tu perfil.
Analizando tu CV...
La Table d'Armante
Ofertas relacionadas
-
Chef de rang (H/F) – temps partiel
Employeur non precise -
Assistant Gouvernant Général H/F
Hostellerie Cèdre & Spa -
Chef de rang – service en restauration
Employeur non precise -
Employé(e) polyvalent(e) de boulangerie (H/F)
Employeur non precise -
Formateur hygiène alimentaire restauration commerciale (H/F)
Employeur non precise