Cuisinier H/F – résidence Les Dagueys
Colisée
وصف الوظيفة
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F pour rejoindre l’équipe de la résidence Les Dagueys, au sein de la Communauté Colisée. Vous travaillerez au service des résidents, en veillant à leur bien‑être à travers une alimentation adaptée et de qualité.
Missions principales
- Préparer des repas adaptés aux régimes et aux capacités des résidents.
- Contrôler la qualité des produits et la finition des plats.
- Réceptionner les livraisons et gérer les stocks.
- Assurer l’entretien de la cuisine conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire.
- Appliquer strictement les règles d’hygiène et les normes HACCP.
- Contribuer au bien‑être des résidents en leur offrant des repas savoureux.
Profil recherché
- Titulaire d’un CAP cuisine.
- Première expérience en cuisine collective ou en collectivité.
- Capacité à travailler sous la responsabilité du Chef de Cuisine.
- Sens du service et intérêt pour le secteur médico‑social.
Compétences requises
- Maîtrise des normes HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire.
- Connaissances en préparation de repas adaptés aux besoins spécifiques des personnes âgées.
- Gestion des livraisons et des stocks alimentaires.
Ce que nous offrons
- Environnement inclusif ouvert aux personnes en situation de handicap.
- Possibilité de contribuer à une mission sociale au quotidien.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Colisée