Chef de rang en charge des petits-déjeuners (poste en continu)

À propos du poste

Le Clarance Hotel Lille, hôtel particulier du XVIIIe siècle situé au cœur du Vieux Lille, propose un poste de chef de rang en charge des petits-déjeuners, en poste en continu. Vous êtes responsable du bon déroulement du service petit-déjeuner et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de la clientèle, dans un environnement où évolue une équipe jeune et motivée de 45 salariés.

Missions principales

• Assurer le bon déroulement du service petit-déjeuner avec une qualité d'accueil et des services personnalisés.
• Être autonome dans son service.
• Effectuer les opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et des procédures en vigueur.

Profil recherché

• Formation hôtelière de niveau BEP/CAP, BAC PRO ou BTS idéalement.
• Expérience significative d'au moins deux ans à un poste et établissement similaires.
• Rigueur, motivation, excellente présentation et bon relationnel.
• Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

Compétences requises

• Maîtrise de l'anglais obligatoire.

Ce que nous offrons

• Horaires en continu, 39 heures par semaine sur 5 jours.
• Possibilité d'évoluer dans un environnement unique, au sein d'une équipe de 45 salariés.