Serveur / Serveuse F&B – CDI – Nice

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Serveur(se) F&B Associate pour assurer un service alimentaire et de boissons d'exception au sein de notre lounge situé à Nice. Vous serez en charge de la prise de commandes, du service rapide et du maintien d'un haut niveau d'hospitalité.

Missions principales

• Prendre les commandes alimentaires et boissons avec précision et les transmettre aux équipes cuisine/bar.
• Servir les clients rapidement en respectant les standards de service.
• Assurer la propreté, la préparation et la présentation des zones de restauration, du buffet et du poste de boissons.
• Coordonner avec les équipes culinaires, de gestion, de maintenance et de salon pour garantir le bon flux de service.
• Respecter les procédures opérationnelles (SOP), les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures POS.
• Promouvoir les ventes additionnelles (forfaits salons, boissons spécialisées, avantages Smart Traveller).

Profil recherché

• Capacité à accueillir chaleureusement les invités et à présenter les menus.
• Rigueur dans la prise de commandes et la communication des besoins alimentaires spécifiques.
• Rapidité et efficacité lors du service, même en période de forte affluence.
• Souci du détail pour la propreté et la présentation des tables et du buffet.

Compétences requises

• Maîtrise d'un système de point de vente (POS).
• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire HACCP.