Responsable rayon charcuterie, traiteur et fromage coupe

À propos du poste

Le magasin Intermarché La Feuillade recherche un(e) Responsable de rayon Charcuterie, Traiteur et Fromage coupe. Vous assurerez la gestion quotidienne du secteur, garantirez la satisfaction client et veillerez à la conformité des produits.

Missions principales

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle du rayon.
• Assurer le service et la mise en rayon des produits charcuterie, traiteur et fromage coupe.
• Réceptionner, contrôler et garantir la traçabilité des marchandises.
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et gérer les stocks.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Encadrer et accompagner le personnel affecté au rayon.

Profil recherché

• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
• Sens du commerce et du service client.
• Aptitude à travailler en équipe et à encadrer du personnel.
• Expérience souhaitée en rayon traditionnel ou en charcuterie/traiteur.

Compétences requises

• Connaissance des normes d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks.
• Compétences en relation client et en encadrement d’équipe.

Ce que nous offrons

• Ambiance de travail conviviale.
• Intégration au sein d’une équipe dynamique.