Pizzaiolo saisonnier – logement fourni

À propos du poste

Rejoignez l'équipe du restaurant du Camping International du Lac d'Annecy à Saint‑Jorioz pour la saison estivale. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pizzas ainsi que de la réalisation des plats de la carte.

Missions principales

• Préparer les pâtes, les garnitures (tomates, fromages, charcuteries, légumes, herbes) et les sauces.
• Assembler, cuire et contrôler la qualité des pizzas classiques et élaborées.
• Réaliser les entrées, desserts et autres plats selon les recettes du restaurant.
• Assurer la mise en place quotidienne et le respect des normes d’hygiène.

Profil recherché

• Bon·ne cuisinier·ère capable de travailler rapidement et en équipe.
• Capacité à supporter la chaleur du four à pizza.
• Connaissance des règles d’hygiène en vigueur dans la restauration.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de préparation de pâte à pizza.
• Gestion des garnitures et cuisson au four à haute température.
• Respect des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Logement sur le site du camping.
• Contrat saisonnier de 35 heures par semaine.
• Un jour de repos chaque semaine.