Opérateur Moulin et Agent de Quai

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) Moulin polyvalent(e) pour assurer la production de notre farine artisanale et assurer les missions d’Agent de Quai au sein de notre magasin. Vous évoluerez dans un environnement familial, entre la Mayenne et l’Orne, au sein d’une équipe de production et logistique.

Missions principales

• Conduire la ligne d’ensachage, assurer l’enregistrement et la rotation des produits.
• Effectuer les contrôles règlementaires et les tâches de sanitation pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
• Participer aux opérations de chargement des camions (vrac et sacs) et au stockage de la marchandise réceptionnée.
• Collaborer avec le responsable de production et les équipes du magasin.

Profil recherché

• Dynamique, volontaire et apprécié le travail collectif.
• Curieux(se) et désireux(se) de découvrir le fonctionnement d’un moulin.
• Possession du CACES 3 (R489) souhaitée.

Compétences requises

• CACES 3 (R489) – conduite d’engins de manutention.
• Maîtrise des procédures de contrôle qualité et de sanitation.
• Capacité à opérer une ligne d’ensachage et à gérer le chargement de camions.

Ce que nous offrons

• Contrat à temps plein du lundi au vendredi avec ½ journée de repos.
• 13ᵉ mois, primes de vacances, panier et d’intéressement.
• Mutuelle d’entreprise, CE, régime de retraite.
• Horaires de jour (8h30‑16h30) pendant un mois puis 14h‑22h du lundi au jeudi, 13h‑18h30 le vendredi.